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野菜たっぷり♪栄養満点♪豚汁♪
by ゆちょちょん
お好きな野菜や、きのこたちをた~くさんいれるだけ♪でも、絶対に入れてほしいのが 「さつまいも」か「かぼちゃ」♪
コツ、ポイント
さつまいもか、かぼちゃを入れることで 甘みが増して調味料が一種類でできるんです!!
材料
(4人分)
にんじん
1本
大根
半分
ねぎ
2本
とうふ
1丁
エリンギ
1本
しめじ
1袋
さつまいも
1本
豚(しゃぶしゃぶ用)
200g
☆水
適量
☆みそ
適量
このレシピの生い立ち
野菜を大量消費したいとき(^◇^)♪ いっつもこれをつくってます! 栄養満点なのが嬉しい♪
1.
食べやすい大きさに すべてを切る。
2.
湯が沸騰したら にんじんなど、 根菜を先にいれる。
3.
最後に豚をいれる。
4.
味噌は こしたりせず そのまま溶かす!!
https://cookpad.com/recipe/1051660
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