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ヨーグルトカレーのポテトグラタン
by 麦酒lovebeer
ヨーグルトと野菜でとってもヘルシーなグラタンです♪ レンジとグリルであっという間にできちゃいます!!
コツ、ポイント
ソースを作るときにお好みの塩加減に調整してください~
材料
(1皿分)
じゃがいも
1個
たまねぎ
1/4個
☆ヨーグルト
大さじ1強
☆マヨネーズ
小さじ1/2
☆粉チーズ
小さじ1/2
☆塩、こしょう
各適量
☆カレー粉
小さじ1/2弱
とろけるチーズ
各適量
このレシピの生い立ち
グラタン大好きだけど、カロリーが高いし、手間がかかる。。 ヘルシーで、簡単にできるグラタンを作ってみました!
1.
じゃがいもは食べやすい大きさにスライスします。 玉ねぎは千切りに。
2.
1)を耐熱皿に乗せてレンジで約2分チン。じゃがいもが柔らかくなればOK! 水分が出たら、水気をとります。
3.
☆を合わせてソースを作り、2)にかけてとろけるチーズをお好みの量とかけてグリルやオーブンで焼きます。
https://cookpad.com/recipe/1051707
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