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がっつり炊き込みご飯*みそ風味*
by 悠人まま
お味噌でこくが出て美味しい一品です☆ 味がしっかりしているので子供もパパも おかわりが止まりません!!
コツ、ポイント
我が家は炊き込みご飯のときはいつもおでんの素をつかいますが 普通の炊き込みご飯の調味料にお味噌を足してもらうのでもOKです☆
材料
(3合分)
お米
3合
豚肉
100g
ごぼう・にんじん・こんにゃく・ちくわ・さつまいも・きのこなど
好きなだけ
おでんのもと
1袋
味噌
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
お味噌汁の混ぜご飯をしている時に 炊き込みにしたらもっと美味しいんじゃないかな?! と考えました☆
1.
お米は炊く30分前にとぎ指定の線まで水を入れる。
2.
具材は食べやすい大きさに揃えてきる。
3.
①のお米におでんのもとと味噌と②の具材を入れよく混ぜる。
4.
あとは炊飯のスイッチを入れるだけ♪
https://cookpad.com/recipe/1051916
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