ホワイトソースを使わないあっさりヘルシーグラタンです♪
コツ、ポイント
お好みでマヨネーズなどをかけても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
あっさりグラタンにチャレンジです♪
1.
春キャベツを1cm位の幅に切ったらボールにいれ、塩を一つまみ入れて軽くもんだら10分置いておく
2.
新じゃがはよく洗ったら、皮をつけたまま3cm位の大きさにきりラップをして、2分レンジで加熱する
3.
水分を良く拭き取ったら、170度の油で2分加熱して軽く塩を振る
4.
グラタン皿に春キャベツをのせラップしてレンジで1分加熱する。その時に水分が出てたら捨てる
5.
キャベツの上にジャガイモ・ベーコン・ケチャップ・チーズをのせてオーブントースターで焼き色が付いたら出来上がり
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