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きゅうりとわけめの酢のもの
by 紅茶好き
さっぱりおいしい
材料
(2人分)
キュウリ
2本
わかめ
10グラム
■
三杯酢
酢
大3
砂糖
大1
しょうゆ
小1
塩
少々
このレシピの生い立ち
母が作ってた一品
1.
きゅうりを小口切りにして、塩少々をまぶす。
2.
わかめは塩を洗い流し一口大に切る。鍋にお湯をわかし数秒ゆでてざるにあげさます。
3.
三杯酢を作る。 材料を混ぜ、砂糖と塩を溶かす。
4.
きゅうりをもみ、水気をしぼる。
5.
ボウルにきゅうりとわかめを入れ、三杯酢をかけて混ぜ、器に盛る。
https://cookpad.com/recipe/1052575
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