フルーツトマトを使ったちと贅沢なサンドイッチ!ホットマスタードでゆで卵とキュウリとチーズに凄く合います♡
コツ、ポイント
トマトのジューシーさとピリッとマスタードがポイントなのでトマトはできるだけ厚切りでマスタードたっぷりがオススメです~♡野菜の水気はしっかり拭いて下さいネ!
このレシピの生い立ち
トマトとタマゴの組み合わせが好きなので・・・
1.
トマト、きゅうりはスライスしペーパータオルなどで水気をしっかり拭いておく。ゆで卵もスライスしておく。
2.
食パンを半分に切り分け、片側にマヨネーズとホットマスタードを混ぜたものを塗っておく。マヨを塗った側の2枚にサラダ菜をのす
3.
サラダなの上にきゅうり、トマト、ゆで卵、スライスチーズの順に重ねもう一枚のパンでサンドしラップで包み少し馴染ませる。
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