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麻婆豆腐その2
by プリングルスうすしお
どちらにすべきか
材料
肉みそ
80グラム
酒
大さじ1
醤油
小さじ1
胡椒
少々
木綿豆腐
1丁
塩
ひとつまみ
にんにく
1かけ
豆板醤
小さじ2
鶏がらスープ
130CC
ネギ
適量
このレシピの生い立ち
テレビで見たのをアレンジ
1.
調味料をあわせる
2.
豆腐を下茹でする
3.
にんにくと豆板醤を炒めて、肉みそとスープを入れて強火に。豆腐とネギを入れて、調味料を加える
https://cookpad.com/recipe/1052832
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