ご飯がすすむ~ソースがからんでおいしいしすっごい簡単です♪
コツ、ポイント
ソースはこげやすいので、様子見てレンジしてください。
このレシピの生い立ち
お酢を使ったレシピを考えました。
1.
ボールに◎いれて肉をいれてからめる。
コーンスターチと小麦粉も入れてよくねる。
2.
フライパンにサラダ油を入れて弱火であたためる。フライパンの3分の1くらいの量の油で揚げました。
3.
肉を一口大に丸める。10個できました。小麦粉(分量外)をまぶして揚げる。きつね色にこんがり両面揚げる。
4.
揚がったら、油をよくきる。皿に盛る。耐熱容器にソースの材料全部入れて、スプーンで軽くまぜていく。
5.
ラップをかけてレンジで2分50秒くらいチンする。できたら肉にかける。
https://cookpad.com/recipe/1053302
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