文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【簡単】ジャーマンポテト風
by 風の谷の志乃
時間がなくてもちゃっとできちゃう簡単レシピ。あと一品なんていうのに便利。
コツ、ポイント
いつもは生のじゃがいもをフライパンで炒っていくんですが、時間もないし焦がしそうなので、レンジで火を通すことを思いつきました。簡単ですよ。
材料
(2~3人分)
じゃがいも
中4個くらい
ベーコン
5枚くらい
クレイジーソルト
適量
油(家ではオリーブオイル)
大さじ1位
乾燥パセリ
適量
このレシピの生い立ち
普段はフライパンで炒るんですが、時間がなかったのでレンジでジャガイモに火を通してしまいました。
1.
じゃがいもは輪切りにしてレンジ調理可能な器に入れてラップをし、火が通るまでチンする。少し水を一緒に入れると乾かないかも。
2.
フライパンに油をひき、ベーコンを炒める。ベーコンから油が出てきたところで、さっきチンしたじゃがいもを入れて炒める。
3.
じゃがいもに少し焼き色がついてきたら、クレイジーソルトで味付け。最後に乾燥パセリを散らしたら完成。
https://cookpad.com/recipe/1053372
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.