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エビマヨじゃなぃよ★トリマヨだよ♪
by 怪獣イブキング
安い鶏むね肉で、こってりガツンと大満足★
コツ、ポイント
ソースは自分で味見して「おいしい」 と思う分量に微調整して下さい♪私は甘酸っぱいのが好きなので、酸っぱいのが苦手な方は特に!
材料
(2)
鶏むね肉
1枚
塩
少々
ブラックペッパー
少々
小麦粉
適量
●マヨネーズ
大さじ3強
●ケチャップ
大さじ1弱
●粉チーズ
小さじ1
●ブラックペッパー
お好み
●蜂蜜(あれば)
少々
このレシピの生い立ち
エビマヨが食べたいけど、エビは高い!!鶏むねで作っちゃえ!!!
1.
鶏肉は一口大に切り、塩コショウ(ブラックペッパー)をふっておく。
2.
●を合わせてソースを作っておく。
3.
鶏肉に小麦粉をまぶしてこんがり焼き、焼きあがったらソースを絡めてお皿に盛る。
https://cookpad.com/recipe/1053461
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