ホットプレートで、簡単にクレープを作ることができます!ぜひ、ランチ兼おやつに作ってみてください☆
コツ、ポイント
サラダ油を入れた方が生地がパリッと焼けておいしいです!
もちろんバターの方が香りも味もいいですよ☆
このレシピの生い立ち
実家に住んでる妹が食べたいと言ったので
1.
薄力粉を1回ふるいながらボウルに入れ、サラダ油を加え泡立て器で混ぜる。
2.
ダマにならないように牛乳を少しずつ加え、とき卵・砂糖・塩を加えよく混ぜる。
3.
具材の用意をしている間、冷蔵庫に入れ生地を安定させておく。
4.
ホットプレートを温め、生地を薄くのばして(弱)で両面焼く。
6.
クレープ生地を全部使ってミルクレープを作ってみました☆中はコーヒーカスタードとバナナです!
https://cookpad.com/recipe/1053711
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