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材料2つdeりんごパンケーキ★朝食
by ずぼらん星
材料はりんごと小麦粉だけの素朴なパンケーキ☆油も無し。手でちぎって食べるのが一番☆お子さんと一緒に♪追記ありです
コツ、ポイント
りんご10ccにつき小麦粉大さじ1で分量調節できます☆ジュースでも分量同じです。テフロン加工のフライパン推奨です☆くっつきが心配ならすこし油をひいてください。甘さが足りない方は、砂糖など足してくださいね♪食感はもちもちですよ~☆
材料
(1)
りんごかりんごジュース
すりおろし40cc(1/4個ぐらい)
小麦粉
大さじ4
このレシピの生い立ち
パンが足りなくて…りんごが残っていたので、何かパンケーキにならないかなと。作るならシンプルにと思って☆アレルギーのお子さんや、離乳食完了のお子さんでも安心です☆
1.
りんごをスライサーで5.6枚スライスしておきます。フライパンに円を描くように並べておきます。めんどうならナシでも♪
2.
りんごの皮をむき、計量カップの上で40cc分すりおろします。小麦粉をまぜ、フライパンで両面焼くだけです☆
3.
追記→今日りんご100%ジュースで試したら同じように出来ました!!!りんごがないとき重宝しますね☆
https://cookpad.com/recipe/1053762
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