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✿ご飯でおこげのカリ②お好み焼き風✿
by チャチャ夕紀
【10.9.29感謝話題入り❤】 ~おこげがパリパリ~ できたてが一番お勧めです❀ 〇○お好み焼き風○〇
コツ、ポイント
おこげの量は、お好みで調節してください。
材料
(4個分)
ご飯
茶碗1杯多
醤油
小2(お好みの量で)
チーズ
好きな量
カツオ節
各1つまみ
マヨネーズ ・ソース ・ネギ(青のり)
適量
このレシピの生い立ち
勉強していても、簡単に作れて、美味しい物を食べたかったから(*´∇`)φ... お好み焼きとおこげも大好き❤
1.
ご飯と醤油を混ぜる。 ラップで平たい丸型にする。
2.
フライパンの上において、中火で少しおこげがつくまで焼く。
3.
チーズをのせて、ふたをし、弱火でチーズが溶けるまで焼く。
4.
火を止め、カツオ節を乗せて、皿に移す。
5.
お好みでソース、マヨネーズ、ネギをかけて、出来上がり✿
https://cookpad.com/recipe/1053892
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