レンジで作るのに本格的なチョコクリーム(*'‐'*)
トロトロがたまりません(^u^)
コツ、ポイント
レンジの機種によって固まり具合に差がでます。
冷やすと固くなるので、少しゆるいかなぁ・・くらいが丁度いいですよ♪
材料
(約170グラム分)
刻んだチョコレート(今回ミルクチョコ)
20グラム
このレシピの生い立ち
お鍋がなくてもできちゃうもーん♪
1.
耐熱ボウルに薄力粉、ココア、砂糖を入れてよく混ぜておく。
2.
沸騰する直前まで温めた牛乳を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。
3.
レンジ(600W)で2分チン。混ぜてもう一度2分チン。
4.
バターと刻んだチョコを加えて混ぜる。
さましてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/1054580
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