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よくランチで食べたお店のお気に入りの味を自宅で再現してみました。数年前から作っていますが、だんだん自分流に(かなりの手抜き感あり・・笑)変化してきて、今のレシピになりました。 元々の料理とは違ってきてますが、我が家の家族に大好評の一品です。