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TGIFriday'sのケイジャンチキンサラダが好きで、家で同じ物を食べたくて海外サイトのレシピを参考にフライデーズ風味にアレンジ。そういえばマクドナルドのチキンナゲットのハニーマスタードも同じような味です^^