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簡単すぎる春雨入り野菜炒め!!
by のぼ太
ホントに簡単。乾燥したままの春雨使いまーす。フライパンに入れて出来上がりー
コツ、ポイント
ブラックペッパーソースはKALDIでビンに入って350円くらいで売ってます。このソースを入れるだけで一気にエスニックです。ホントにおいしいです。ぜひー^^
材料
もやし
適量
キャベツ
適量
きのこ(えのき、しめじなど)
適量
シーフードミックス
適量
はるさめ
35グラム
ウエイパー
お好み
ブラックペッパーソース
お好み
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
春雨もどすの面倒くさい・・・って思って。簡単で美味しくてヘルシー。
1.
冷蔵庫に残ってる野菜(今回はもやし、キャベツ、ピーマン)と、きのこ類を食べやすい大きさにきっておく。
2.
フライパンに凍ったままのシーフードミックス→乾燥したままのはるさめ→野菜→きのこ→水20ccの順番にいれ蓋をして中火。
3.
途中で蓋を開け全体をまぜて、火がとおったら、ウエイパー、ブラックペッパーソース、塩コショウで味をととのえて出来上がり!!
4.
調味料は特に決まってないです。自分の好みで辛さなど調節してください^^
https://cookpad.com/recipe/1056161
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