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きっかけは韓国のチヂミをイメージして作っていたのですがどんどんシンプルになり今ではニラだけに。 おススメはコチュジャンとマヨネーズを半々くらいで混ぜたコチュマヨです!! 柔らかく食べやすいので娘は1歳から食べてます。