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牡蠣明太子マヨネーズ焼き*
by *+・。ぐり*+・。
ナマで食べる牡蠣もおいしいけど 焼いて食べてもおいしい牡蠣* 焼き牡蠣をアレンジ*+・。
コツ、ポイント
明太子マヨネーズはたくさんのせてもおいしいので お好みで分量を増やしてください* チーズをのせて焼いてもおいしいですよ*
材料
(3)
殻つき牡蠣
6こ
マヨネーズ
大さじ3
明太子
大さじ2
パセリor あさつき
適量
このレシピの生い立ち
何年か前ゴハン食べに行った時に出てきたモノ*おいしかったので再現してみました*
1.
殻から牡蠣を取り出す* (牡蠣・殻をそれぞれ洗う)
2.
明太子マヨネーズを作る*
3.
牡蠣を殻に戻して 明太子マヨネーズをのせて 焼く*
4.
仕上げにパセリやあさつきを*
https://cookpad.com/recipe/1057624
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