文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鶏むね肉のあおのりチーズカツ
by おちゃめ★ママ
チーズの風味が、ほわんと口に広がります♪ このままで食べられるので、お弁当のおかずにもぴったり!
コツ、ポイント
★衣を焦がしたくないので、早く揚がるよう鶏むね肉は薄めに切りました。
材料
(3人分)
鶏むね肉
1枚
粉チーズ
大さじ2
あおのり
大さじ2
パン粉
適量
小麦粉
適量
卵
1個
このレシピの生い立ち
そのまま何もつけずに食べたかったので、衣に味をつけてみました。
1.
パン粉に粉チーズとあおのりを加え混ぜます。
2.
鶏むね肉は、そぎ切りにし、軽く塩を振ります。
3.
一般的なフライと同じ要領で鶏むね肉に衣をつけ、170℃の油で揚げます。
https://cookpad.com/recipe/1057764
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.