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すぐできておいしい♪大根と鶏手羽の煮物♪
by さきッチョ
圧力鍋で15分で煮物が完成♪ 手羽も骨からスルッと取れちゃうくらいやわらかぁ~ 大根も味がしみておいしいです。
材料
(2人分)
大根
半分
鶏手羽
6本
■しょうゆ
50cc
■みりん
50cc
■砂糖
大1
■だし汁
500cc
このレシピの生い立ち
私の大好きな煮物です♪ これひとつでおかずになる♪
1.
圧力鍋にだし汁・大根をいれ沸騰させ、鶏手羽を入れ、■の調味料の半量をいれ味を見る。
2.
蓋をしてシュッシュッといってきたら弱火にして5分加圧し、火を止める。
3.
自然放置して、圧が抜けたら残りの調味料を入れ味を調える。
https://cookpad.com/recipe/1058356
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