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お弁当に「肉巻きたまご」♪
by えまっちママ
照り照り~のしっかり味♪ボリューム有りで見た目も良くおもてなしにも❤ 2016*02*25話題入り♪ありがとサマ♡
コツ、ポイント
*結構しっかり焼いても、卵は半熟のままです♪ *お肉の巻き終わりが食べたら生焼け~なんてことのないように弱火でしっかり焼いてください。
材料
(3人分)
半熟ゆで卵
3個
豚モモ薄切り肉
3枚
コショウ
少々
■
~タレ~
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●オイスターソース
大さじ1
●ミツカン 熟味酢
大さじ1
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
最近どっぷりはまっている半熟ゆで卵のレパートリーに。
1.
●のタレの材料を合わせておきます。 お肉を広げてコショウを振り茹で卵を巻きます。
2.
フライパンにサラダ油を熱して、1の卵のお肉の巻き終わりを下にして弱火で転がしながらまんべんなく焼きます。
3.
全体に焼き色がつたら中火にしてタレを絡めて出来上がりです☆
4.
うっちゃんとまじゅじゅちゃんがうずらの卵で作ってくれました♪可愛いですね~«٩(*´∀`*)۶»
5.
10人目の女神サマはミラクルぷっちょちゃんです(*^^*) ありがとサマ♡
6.
宝島社 「クックパッドレシピエールの大好評れしぴ100」 掲載していただきました! 感謝です♥
https://cookpad.com/recipe/1058498
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