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黒みつ☆豆腐
by CAFE703
お豆腐を使った簡単デザート。
コツ、ポイント
レンジの加熱時間は調整してください。豆腐は絹でも木綿でもお好みでどうぞ。 ココア+スキムミルクをきな粉に変えるのもお薦めです。調整ココアを使う時は、黒みつの変わりに牛乳でもOKです。牛乳の時、温めた牛乳をかけるのもいいですよ。
材料
(2人分)
豆腐
1丁(約300g)
純ココア(無糖)
大さじ1
スキムミルク
大さじ1~2
黒みつ
適宜
シナモン
お好みで
このレシピの生い立ち
最近、ID:255495をもっと手抜きにして作っているので。
1.
豆腐は耐熱容器に入れ、ラップなしでレンジ(500w)に約3分かけます。
2.
レンジで加熱したら、キッチンペーパーに包んで30分ほど、水切りをします。
3.
ココアとスキムミルクは一緒にして混ぜておきます。
4.
豆腐をお好みの大きさに切ります。
5.
豆腐にココアとスキムミルクを混ぜたものをかけます。
6.
黒みつをた~っぷりかけて頂きます。お好みでシナモンどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/1059449
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