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ニラ入り ♪鶏照りバーグ♪
by yaya_22
鶏の照り焼きハンバーグです
コツ、ポイント
★照り焼きのソース「・」は混ぜて置きましょう。
材料
鶏挽き肉
200g位
玉ねぎ
中半
ニラ
半束
生姜
一欠片
お酒
50cc
片栗粉
中1
・お酒
大2
・お砂糖
中半
・お醤油
大3
・みりん
大1
このレシピの生い立ち
鶏のハンバーグ作りました、照り焼きで^^
1.
★鶏挽き肉に、お酒、塩コショウ(分量外)を入れ少しこねます。
2.
★刻んだ野菜、片栗粉を加えます。
3.
★しっかり、こねます。
4.
★フライパンに油(分量外)を熱し、一口大にまとめた鶏バーグを焼きます。
5.
★焼けたら、「・」をザッとまわしかけ絡めます。
https://cookpad.com/recipe/1059522
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