文字サイズ:
小
中
大
印刷する
私のピザ生地
by そんちょうさん
わが家でよく作る、ピザ生地です。いろいろ作ってみましたが、この配合がいいみたいです。
コツ、ポイント
薄力粉を入れることで、生地がのばしやすくなった気がします。野菜を入れると、苦手でもいっぱい食べることができるのでオススメです。
材料
(2枚)
強力粉
170グラム
薄力粉
30グラム
ぬるま湯
110グラム
塩
小さじ1
砂糖
小さじ1
サラダ油
大さじ1
ドライイースト
1グラム
このレシピの生い立ち
おうちでピザを作るようになり、いろんなレシピを試して作りました。結果、こういう配合がうちの家族には合っているみたいです。
1.
材料をボウルにいれ、ひとまとめにする。
2.
タッパーなどに入れて、1時間ほど放置。
3.
お好みの大きさにして、具材をのせる。210度で予熱しておいたオーブンで15分焼く。
4.
生地にほうれん草の葉をみじん切りにしたものを加えて。いつの間にか野菜も食べることができます♪
5.
9/29話題入り、ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/1061310
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.