見た目は「なんじゃこりゃ?!」ですが、とにかく簡単でおいしかったのでご紹介します♪ お弁当に最適です。
コツ、ポイント
お弁当のおかずにしたい場合は前日のうちに1と2の工程をしておくと当日の朝は茹でるだけでOKです!
1.
ひじきは水で戻し、長ければ1cm程度に切ります。
2.
挽肉とひじき、調味料を全てよ~~く混ぜ合わせます。
3.
鍋にお湯をわかし、形作った肉団子を入れて茹でます。大体3~4分で出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/106206
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