なんとも美味しい味♪
普通の和え物に飽きている人ははまるはず!!
コツ、ポイント
ピーナッツ・砂糖・しょう油の量はお好みで調整してください。
私は、砂糖の甘さとピーナッツの塩っ気が好きです。
このレシピの生い立ち
小さい頃、よく食べてました。
1.
写真の映りが悪くてすみません・・・
m(_ _)m
2.
ピーナッツをすり鉢で細かくする。
私はすり鉢を持っていないのでビニール袋に入れて麺棒で細かくなるまでたたく。
3.
ほうれん草を茹でて、水気を切り4㎝ぐらいずつ切る。
4.
ボールに②を入れて、①のピーナッツと砂糖・しょう油を合わせて全体をよく混ぜる。
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