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鶏手羽元の煮物
by もかもも
たくさん食べたくなります
コツ、ポイント
お弁当のおかずにも使えます 煮詰めるとテリが出ます
材料
(4人分)
鶏手羽元
12本
酢
大さじ3
酒
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ1.5
水
150cc
しょうが
1かけ
このレシピの生い立ち
ミツカン熟味酢を使ってさっぱりと煮ました
1.
鍋にサラダ油を熱して、せん切りのしょうがと手羽元を入れて色が付く程度に炒める
2.
酢、酒、しょうゆ、砂糖、水を加えて煮立てホイルなどでフタをして20分程度煮る
https://cookpad.com/recipe/1062736
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