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不思議な食感!!さくふわっ?クッキー♪
by アイちゃん♪
少ない材料ですぐ出来ちゃいます♪そとはカリカリで中はふわふわパンケーキみたい?しかもノンオイルっ☆
コツ、ポイント
ビニール袋に入れて作業しても大丈夫です!!あとは材料を混ぜて型を抜いて焼くだけです〜♪
材料
(天板1枚)
ヨーグルト
40g
砂糖
50g
薄力粉
115g
このレシピの生い立ち
カロリーを気にしないで食べれるクッキーを作りたくって(‾∀‾)♪
1.
ボールにヨーグルトと砂糖を加えてよく混ぜる
2.
薄力粉(振らなくてOK)を入れてゴムベラでさっくりと混ぜ、全体がボロボロになったら手でまとめる
3.
生地を5ミリくらいに伸ばしてお好きな型で抜いて、170℃に余熱したオーブンで15分焼く♪
4.
型を抜いていると多少ベタつくかもしれませんが、気にせず続けちゃって下さい(^_^;)
https://cookpad.com/recipe/1063061
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