生地に蜂蜜の甘味があるので砂糖をまぶさなくてもOK!暖かくなったら公園で息子と食べます♪
このレシピの生い立ち
蜂蜜が沢山あったのでドーナツ好きの息子のために
1.
薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーをあわせてふるいます。
2.
バターを溶かします。火傷に注意してください。
3.
1の粉類、2の溶かしバター、その他の材料をなるべくこねないでまとめるようにしてラップに包む
4.
1センチくらいのあつさにのばします。あとは冷蔵庫で1時間以上ねかせます。
5.
生地が柔らかいので分量外の薄力粉を軽くふってドーナツ型で型をとります。
6.
180度に予熱したオーブンで13分焼いたら出来上がりです。
7.
生地が柔らかいのでしっかり冷蔵庫で寝かし、粉を振ってから型を抜くと作りやすいです。
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