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ホワイトデー☆ミルキー❤ローズクッキー☆
by musumeダブル
話題のレシピ入りしたローズクッキーの第3段! ミルク味のクッキーです❤ホワイトデーに、いかがですか?
コツ、ポイント
焼き上がりは、スキムの癖がでて硬い歯ざわりがするようです。 丸一日置くと、生地によく馴染んでサックリとしっかりミルキーしてきます。 (お勧めは二日目❤でも、湿気ないように乾燥剤入れてね。)
材料
(鉄板2枚)
薄力粉
130g
バター
100g
砂糖
45g
牛乳
大さじ4
スキムミルク
20g
このレシピの生い立ち
ミルク味のクッキーにしてみました。 ミルクは30gまでOKです。すっごいミルク❤ミルクするけどね。 ( ´艸`) ココアはID1033238です(^^)
1.
作り方は ☆簡単!ローズクッキー☆ ID934948 をご覧ください(^^) スキムは工程2で入れます。
2.
出来るだけ焼き色をつけたくないので、オーブンシートの下にアルミホイルを敷いてます。
3.
焼きの途中で様子を見てください。あまり焼き色をつけたくないので、焼き色のつく手前で、上からアルミホイルを載せます。
4.
焼き色はつけてもかまいませんが、あまりつけないほうがミルクの味がしっかりします。 生焼けにならないように注意してね。
https://cookpad.com/recipe/1064052
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