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超~簡単!ポカポカみそ汁にゅうめん❤
by しゃびぃ
鍋1個でできる簡単ラクチンにゅうめん。 おいしいし体がポカポカあったまります❤
コツ、ポイント
そうめんは別ゆでしなくっても全然おいしいです。 写真のはたまねぎと小松菜入りにゅうめんです。おいしかった♪
材料
(そうめん2束分)
そうめん
2束
たまねぎ
半分ぐらい
あれば小松菜・にんじん・白ネギなど
適量
■味噌
適量
このレシピの生い立ち
休日の日のお昼ご飯にらくちんなので☆ あとは子どもが病み上がりな時とかによく作ります。
1.
水5カップを鍋に入れ、火にかけます。
2.
玉ねぎを薄切りして鍋に入れます。 他に野菜があればどんどん入れます。
3.
野菜に火が通ってやわらかくなったら、そうめんを入れます。 ※ふきこぼれ注意
4.
そうめんが好みの硬さになったら弱火にして味噌を入れます。 味見をしてOKだったらできあがり! 超かんたんっ☆
https://cookpad.com/recipe/1067532
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