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簡単 豚肉のしょうが焼き丼
by momoa。
おうちで作る 簡単しょうが焼き丼。 はちみつ入りとごま油がおいしいポイントです。 ごはんが進む丼だよ♪
コツ、ポイント
しょうがとにんにくはチューブでも生でもおいしいです。 はちみつが入るとまろやかになります。 サラダ油でなくごま油で炒めるのがさらにおいしいポイントです♪ 子どももお野菜とごはんをモリモリ食べてくれる1品です。
材料
(4人分)
豚肉(ばら肉でもしょうが焼き用でも)
300g
しょうが(チューブ)
適量
にんにく(チューブ)
適量
はちみつ
大さじ1
醤油
大さじ3
料理酒
大さじ3
ごま油
適量
キャベツ
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
おうちでよく作る簡単しょうが焼きを子どもたちにお野菜とたくさん食べてもらいたくて。
1.
豚肉をしょうがとにんにく、はちみつ、醤油、料理酒に30分以上漬け込みます。
2.
フライパンにごま油をしいて豚肉をよく炒めます。
3.
キャベツを千切りにしてどんぶりのご飯の上に乗せておきます。
4.
キャベツの上に炒めたしょうが焼きをのせて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1068418
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