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甘さ控えめ♪いちごのコンポート
by yunomii
そのままでも、かけても、添えても、潰してジュースにしても♪レパートリーが広がります^^2~3日冷蔵保存可能です。
コツ、ポイント
あまり揺らしすぎないのが○です^^
材料
(作りやすい量)
いちご
1パック(230gくらい)
●砂糖
大匙5
●水
100cc
このレシピの生い立ち
1パック一度に食べられない家族構成なので、日持ちできるように作りました^^
1.
鍋に●を入れ、弱火で砂糖を溶かします。溶かしたらヘタを取ったいちごを入れます。
2.
弱めの中火で沸騰したら弱火にし、ときどき揺らしながら5分~8分ほど、いちごがくたっとなるほど煮ます。
3.
火を止めて、冷ましながら味をしみこませます。
4.
冷めたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1069332
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