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簡単もやしナムル(一風堂みたいな)*
by yo0k0
調味料を混ぜてさっと茹でたもやしを入れるだけ+。:.゚.:。+゚
コツ、ポイント
あれば中華だしや鶏がらスープの素を入れたら更に美味しいです+。:.゚.:。+゚
材料
(3人分)
もやし
1袋
にら
2、3本
いりごま
大さじ1+1/2
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1+1/2
おろしにんにく
少々
豆板醤
小さじ1/2
とうがらし
少々
このレシピの生い立ち
一風堂で食べたもやしナムルを真似てみました+。:.゚.:。+゚
1.
もやしとニラを 熱湯にさっと通す
2.
調味料をボウルに入れ混ぜておく
3.
湯通ししたもやし・にらと和える
https://cookpad.com/recipe/1069423
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