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★1歳の誕生日に★食パンケーキ♪
by mam★2
卵も生クリームもいらない!!食パンとヨーグルトで簡単ケーキもどき☆
コツ、ポイント
大きめの型でやるとトッピングなどがやりやすいです。フルーツは何でもOK。自分だけのオリジナルで楽しんでください☆
材料
(1人分)
★食パン(8枚切)
2枚
★プレーンヨーグルト
大さじ3〜5
★ベビー用クッキー
1枚
★イチゴ
お好みで
このレシピの生い立ち
我が家のチビが卵アレルギーなので、何か手軽に食べられるケーキはないかなぁと思って考えたレシピです。
1.
まずは下準備。イチゴは食べやすいように細かく刻んでおく。食パンは大きめのクッキー型(星)でそれぞれくりぬいておく。
2.
食パン2枚を1分ほどトーストします。こげないようにその場から離れないでください。
3.
トーストしたパン1枚にヨーグルトをぬり、その上にイチゴをパラパラと乗せる。
4.
【3】にまたヨーグルトをぬり、もう1枚のパンを一番上に乗せる。
5.
ここからはトッピングです。ヨーグルトをうすくぬり、クッキーを手で細かくくだきながら乗せ、最後にイチゴを乗せたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/1069457
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