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自作レシピ「海老わんたん」のネギだく醤油が余った際、ゆでた砂肝と和えたら美味しかったので。 ※美味しい砂肝のゆで方は、まほじょさんの「砂肝の味噌漬けID :507186 」からそのまま使わせていただきました。感謝!!