コツ、ポイント
私は面倒なとき、豆腐ソースのみ野菜なしで焼いて食べることもありますが、結構いけます☆
このレシピの生い立ち
豆腐とマヨで洋風にできないかと思ったので
1.
豆腐を器に出して、ほぐし、適量のマヨネーズを加えて混ぜる。
2.
1で混ざった豆腐に塩コショウとブラックペッパーを適量振り入れる。
3.
耐熱用の器にお好きな野菜(加熱済み)を入れて、上から豆腐ソースを野菜が見えなくなる程度かける。
4.
上からチーズとパン粉をかけて、焼き色がつく程度にオーブンで焼くと完成。
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