文字サイズ:
小
中
大
印刷する
冷ややっこ☆アボカド大葉にんにく醤油和え
by ヤコピィcook
アボカドと、勇気凛りんさんの大葉ニンニク醤油(No.248794 )が合うのです・・
コツ、ポイント
水っぽくならない様に、冷ややっこの水気はしっかりと切ってから、アボカドをのせます。
材料
(2人分)
絹ごし豆腐
2人分
アボカド
1/2個
大葉にんにく醤油
大さじ1
大葉にんにく醤油に漬けている大葉
2枚
このレシピの生い立ち
アボカドに大葉にんにく醤油をかけたら美味しかったので、冷ややっこにのせてみたらGoodだった!
1.
絹ごし豆腐は水気を切っておく。
2.
2を1の豆腐の上にのせて出来上がり。
3.
熟れたアボカドを潰し、大葉にんにく醤油大さじ1と、大葉にんにく醤油に漬けている大葉2枚分を微塵切りにして混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/1075147
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.