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具のソースで簡単!焼肉丼
by cook-mama
焼肉で少し余ったお肉を使って!どんぶりにしちゃいました。ボリュームUPでランチに最適♪
コツ、ポイント
こつは何もありません。お肉はお好きな焼き加減でどーぞ♪
材料
(2人前)
ご飯
2人分
カルビー
適量
黒コショー
適量
にんにく
1片
卵
1個
錦糸卵用(塩・砂糖)
少々
キューピー具のソース 大根おろしポン酢風味
適量
このレシピの生い立ち
以前に食べたステーキ丼がおいしかったので、真似て作ってみました。
1.
お肉に黒コショーをお好みで振りかけておきます。今回はたっぷり!
2.
卵に砂糖・塩少々を加え錦糸卵を作ります。
3.
フライパンに油をひき、にんにくを炒めます。程よく色ずいたらそのままお肉を焼きます。
4.
丼にご飯をもり、その上に錦糸卵・焼肉をのせキューピー具のソース(大根おろしポン酢風味)をかけたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1075700
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