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冷奴にツナマヨきゅうり♪
by おゆきd^0^b
お豆腐を洋風に食べたい時に ^^
コツ、ポイント
最後のしょうゆが肝心 ^^ 手順1:写真の100均のスライサーは、厚すぎず薄すぎず、いい感じです。 私はいつも豆腐としょうゆ以外は倍量で(ツナ缶は大缶で)作って、残りはパンやクラッカーにのせて食べてます ^m^
材料
(4人分)
豆腐
1丁
きゅうり
1/2本
塩
ひとつまみ
ツナ缶
小1缶
マヨネーズ
20g
しょうゆ
小さじ半分ぐらい
このレシピの生い立ち
スーパーのクッキングメモで見たのがおいしそうで。 でも材料がいろいろ多くて面倒だったので (^_^;) 材料をおもいきり減らしていつものクラッカー用と同じにしました。
1.
きゅうりは薄くスライスして、塩でもんでぎゅっと水気をしぼる。
2.
ツナ缶は油を切って、1のきゅうりとマヨネーズであえる。
3.
豆腐を4等分して2をのせ、しょうゆをひとたらしして、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/1076116
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