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キッシュは簡単で見栄えのするおもてなしにも活躍する逸品。15年ほど前にキッシュの存在を知って以来、年に何回か忘れたころに登場する私の定番料理。ブロッコリーとベーコンが簡単でおいしくて一番おすすめです。