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野沢菜と梅としらすの♪ふりかけ♪
by yaya_22
野沢菜のお醤油漬で ふりかけです。 お茶漬けにもいいよ~♪
材料
野沢菜醤油漬物(市販)
1個
しらす
半パック
梅干
3個
いりごま
適宜
・味の素
小1
・お塩
小半
このレシピの生い立ち
最近ふりかけに凝っております^^
1.
★梅干を軽く切ります。
2.
★野沢菜を粗く微塵切りにして、(よく漬かってるようなら軽く水洗い)しっかり絞ります。
3.
★フライパンを熱し、絞った野沢菜をから炒りします。
4.
★そのままシラスも入れ一緒に炒ります。
5.
★梅干を入れて「・」で味付けをします。 ★最後ゴマを入れて混ぜ合わせます。
6.
★出来上がり~♪
https://cookpad.com/recipe/1076505
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