文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ソースが決めて!軟骨揚げ
by とまとママ☆
軟骨(ヤゲン)でおいしいおつまみ♪ キユ―ピ―具入りソースで美味しさ 100倍(*^-^*)♡
コツ、ポイント
鶏ムネ肉や白身魚を使うと美味しいおかずになります。 今回はおつまみ編・・・・いつもの軟骨揚げが激ウマになりました~♥(。→v←。)♥ ~~ 作り方も簡単!!! おすすめです~♡
材料
(4人分)
軟骨(ヤゲン)
250g
小麦粉
大さじ4
卵
M玉1個
キウ―ピ―具の入りソース(タルタルソース)
適量
キウ―ピ―具の入りソース(大根おろしポン酢風味)
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
クックパドさんで当選した キユーピー「具の入りソース」♪ を使って いつもの軟骨揚げをお洒落にしてみました♡ ソースが激ウマでわが家の殿堂入りになりました。
1.
軟骨に小麦粉・卵を混ぜ合わせる。
2.
170度でゆっくり揚げ、仕上げの1分前に強火にしてカラッと揚げる。
3.
お皿に盛りつける。
4.
キウ―ピ―具の入りソース(タルタルソース)とキウ―ピ―具の入りソース(大根おろしポン酢風味)をかけて完成!
5.
キウ―ピ―具の入りソース(大根おろしポン酢風味)だけでも美味しい~ (^-^)/
https://cookpad.com/recipe/1077481
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.