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チキンラーメンの残りスープでおやき
by hirokyu
チキンラーメンのスープはついつい飲み干してしまいますが,あまってもったいないと思ったらおやきを作りましょう。分量は感覚で
材料
(残ったスープの量による)
残ったチキンラーメンのスープ
残っただけ
小麦粉(薄力粉・中力粉など)
適当に入れて調節
キャベツ
できたタネと相談して
てんかす(あれば)
適量
細ねぎ・アサツキなど
適量
好みのソースやポン酢など
お好みで
このレシピの生い立ち
おいしいチキンラーメンのスープ。捨てるのもったいないし,環境にも悪いということで,味付け不要のお焼きをつくってみました。
1.
材料はこんなかんじ。今日は残り物のキャベツの千切りサラダに登場いただく。
2.
小麦粉を少しずつ入れる。キャベツも投入。ねぎも入れましょう。
3.
まぜまぜ~
4.
関西風お好み焼きの生地よりちょいゆるめに調節しつつ小麦粉をたしましょうよ。ここらは各人好みで。
5.
今日はホットプレートで。一度に焼けて便利。出すの面倒ならフライパンで。 あればてんかすをフリフリ~
6.
きつね色に表面ぱりっとさせましょう
7.
こんがりしてきた~
8.
てんかす,こんな感じになるのよ。
9.
できあがり~。 チキンラーメンのスープでしっかり味がついているからそのままで。好みでポン酢をやソースで食べてね
https://cookpad.com/recipe/1077783
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