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ちびドッグ
by ぶんちゃん♪
お祭りで食べたくなるアメリカンドッグをちびっ子サイズで再現!他にも中身を替えて色々バリエーションを楽しんでみました♪
コツ、ポイント
◆ サイダーを入れると、ふんわりサイダーの香りがしておやつにピッタリです。私は砂糖は入れませんでしたが甘いのがお好きな方は砂糖を入れて下さい。 ◆ サイダーを牛乳にすると普通のアメリカンドッグになります。この時は衣に砂糖を入れて下さいね。
材料
魚肉ソーセージ
2本
ジャガイモ
2個
リンゴ
1/4個
バナナ
1本
小麦粉(衣をつける前にまぶす分)
適量
小麦粉(衣用)
50g
タマゴ
1個
三ツ矢サイダー
大さじ2
砂糖(お好みで調節、入れなくても良い)
大さじ1~2
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
お祭り屋台の味が大好きな家族のためにモニターで当たったサイダーを活用して何か作れないかと思いました。
1.
ジャガイモは皮を剥いて一口大に切り(だいたい四つ割位)、レンジで加熱する。
2.
魚肉ソーセージも一口大に切る(三等分から四等分位)。
3.
リンゴ、バナナもそれぞれ一口大に切る。
4.
1、2、3にそれぞれ竹串を刺し、小麦粉をまんべんなくまぶしておく。
5.
ボウルに卵をほぐし、砂糖、衣用の小麦粉、サイダーを加えて衣を作る。
6.
4に5の衣をからめて、油で揚げる。
7.
おまけ~衣が余ったので、デザートにリンゴやバナナも揚げたので材料に追加しておきます。
8.
おまけその2~魚肉ソーセージをフランクフルトに替えればまさにお祭り屋台の味ですね。(^^)
https://cookpad.com/recipe/1079693
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