『ホットケーキのストック+豆腐』で簡単ティラミス♬
チーズを使ってないのに本物の味!?
ダイエット中の人にも☆
コツ、ポイント
ホットケーキは常に冷凍庫にストックしておくと何にでも使えて良いです☆
焼きたてのホットケーキを使う時は、十分冷ましてから使用してください!
*ココアを抹茶に代えれば抹茶ティラミス♪
コクの欲しい人→シロップはメープルシロップで!!
材料
(深めのプリンカップ4個分)
メープルシロップ(はちみつでもOK)
大さじ3〜4
このレシピの生い立ち
ホットケーキの冷凍ストックで♪
1.
冷凍ホットケーキは室温に戻しておく。
(または30秒レンジで加熱)
2.
豆腐はキッチンペーパーなどで軽く水分をとっておく。
3.
**コーヒーシロップ作り**
コーヒーをお湯で溶かし砂糖(メープルシロップ)を加える。冷めたらラム酒を加える。
4.
**ソース作り**
豆腐に牛乳・メープルシロップ・バニラエッセンスを加え、滑らかになるまで混ぜる。(FPだと簡単)
5.
容器に、ちぎったホットケーキを入れ、コーヒーシロップ→ソース→ココア(茶こしで振るう)を順にのせる。
6.
3を繰り返し、二層にして最後にココアを振れば出来上がり!
8.
☆もちろん、ホットケーキじゃなくても、クッキーやビスケットなどでも代用OKです♬
https://cookpad.com/recipe/1081178
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