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簡単♪材料3品!焼きアスパラのおひたし
by 梅ミッキー
トースターでチン♪レンジでチン♪ 水を使わないから、栄養を閉じ込めて、野菜の甘さを活かします(*´∀‘*)ノ
コツ、ポイント
・冷蔵庫で冷やしてもおいしいです♪
材料
(小鉢1皿分)
アスパラ
3本
●麺つゆ(3倍濃厚)
大さじ2
●生姜
小さじ1/2
かつお節
お好みで適量
このレシピの生い立ち
アスパラガスをトースターで焼く美味しさにはまり、おひたしにもアレンジしてみました♡♥♡
1.
アスパラの硬い部分を除き、トースターで5~6分焼く。(穂先が少し焦げたらOK)
2.
アスパラを切り、●と一緒にボールに入れ、ラップをかける。
3.
②を電子レンジで加熱する(目安:600w1分)。 粗熱がとれたら、皿に盛り付け、好みでかつお節をかける。
https://cookpad.com/recipe/1082240
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