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ノンバター・HMでチョコクルミクッキー
by いけいけー
つくれぽ300件突破~感謝です!!材料基本3つ。袋一つで30分ででき、後片付けも簡単!主婦のお助けクッキー
コツ、ポイント
基本の材料少なく、3つです。中に混ぜるものはお好みで、アーモンド、ココナッツ、などアレンジ可!具なしでもいけます。甘さ控えめなので、チョコなど入れないときは、砂糖など甘みを生地に加えた方がいいかも。
材料
ホットケーキミックス
100g
サラダ油
20g
牛乳
20g
クルミ、チョコチップ
各25g
このレシピの生い立ち
バターなし、油も極力控えめで、ホットケーキミックス使用で簡単にできるクッキーを目指しました。
1.
HM、サラダ油をビニール袋に測り入れ、均等になじませ、牛乳を入れ、もみもみして生地をなじませる。
2.
袋に、刻んだクルミ、チョコチップを入れ、揉んで練り込む。
3.
オーブンを170℃に予熱しておく
4.
オーブン皿にシートを引き、生地を20個くらいになるように丸め、7~8mm位の厚さに指で押しつぶす。
5.
15分焼き、さまして完成
https://cookpad.com/recipe/1083514
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