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時短!豚バラとモヤシとキノコでチン♪
by サッツン
耐熱皿に載せてチンするだけ!!簡単で美味しいですよ〜☆彡
コツ、ポイント
特にないので、難しく考えなくてもみんな作れますよ!
材料
(4)
豚バラ肉
250g
もやし
1袋
■
えのきまたはしめじなどの
きのこ類
1袋
塩
少々
胡椒
少々
ごま油
大さじ2〜3
ポン酢
お好みで
このレシピの生い立ち
簡単で調理時間が短くできるとお母さんから教わった1品です!
1.
モヤシはよく洗って、エノキは下を切ってほぐしておきます。
2.
耐熱皿(大きめ)にごま油をサッとひいて、モヤシ・エノキの順にのせて塩・胡椒をします。
3.
その上に豚バラを敷き詰めていき、上から塩・胡椒してごま油をかけます。
4.
ラップしてレンジで7〜8分!肉に火が通ってたら出来上がり!(まだ生だったら2〜3分様子をみながらチンしてくださいね!)
5.
ポン酢をかけて召し上がれ☆彡
https://cookpad.com/recipe/1084990
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